Великий пост

Это наиболее простой способ их получения. Питаться здоровой пищей: 1) дорого 2) затратно по времени, конечно результат того стоит, но далеко не все могут себе позволить соблюдать подобную диету.

ну что вы глупости то говорите?
в овощах куча белка, порой больше чем в мясе
Вот например топ по содержанию белка, в овощах:
соевые бобы (бобовые) - 36.49 гр
чечевица (бобовые) - 25.8 гр
фасоль (бобовые) - 23.58 гр
кинза (кориандр. листья) (зелень) - 21.93 гр
подсолнечник (семена) (злак) - 20.78 гр
нут (бобовые) - 19.3 гр
кешью (орех) - 18.22 гр
овёс (злак) - 16.89 гр
грецкий орех (орех) - 15.23 гр
кедровый орех (орех) - 13.69 гр
пшеница (злак) - 12.61 гр
кинза (кориандр. семена) (злак) - 12.37 гр
просо (пшено) (злак) - 11.02 гр

На что тут нужно много денег?

Вы не уточнили, что это на 100 гр продукта, съеште-ка 100 гр кинзы. Энергичному человеку нужно минимум вес*2 гр белка в !день!. Плюс усваиваемость, опять же этого белка... Количество смело умножайте на 0,75. Это математика, а есть еще субъективные ощущения сытости и голодности. Если заточить банку фасоли, все равно мысли будут не о деле, а о том, что хочется есть.

100г кинзы это конечно не то, но бобовые, более чем!
и кстати мнение о том что лучше усваивается, растительный белок или животный.. не приходят к одному знаменателю, значит примерно одинаково.
только с растительным белком вы получите еще и переизбыток жира, трансжиров и прочей нечести.
а то что голодность и тому подобное, это скорее надуманная проблема, психологическая... она исчезает достаточно быстро.
я никого ни к чему не принуждаю, просто говорю о том, что все элементы можно получать обходясь без мяса, по крайней мере красного - точно. а дальше каждый сам делает для себя выводы.

Согласен, спор ни о чем. Я просто высказал свой взгляд, что мне это не нужно. Я лучше добрыми делами ближе к богу стану))

Я как то держал пост, по всем мирским указаниям. Ни мяса, никакой молочки, даже без морепродуктов. Было это года 4 назад. Сейчас осознаю, что все что мне дал пост, это физическая слабость и хилость. Я похудел, но ушел не жир, а мышечная масса. Не знаю для кого как, но для себя я сделал вывод - что питаться надо разнообразно и исключать какую то категорию продуктов из рациона, как минимум вредно.
Кстати если много есть бобовых, то можно заработать болячки по хуже чем лишний вес.

может это про белок животного происхождения?!

да, конечно животного, ошибся...
насчет слабости.
на данный момент ощущаю себя значительно лучше

Мясо.. Это прежде всего железо, которое хорошо усваивается только из продуктов животного происхождения. Особенно в сочетании с квашеной капустой, которая содержит витамин C.

"Дело в том, что, попадая в организм человека, жиры уже не разделяются на растительные и животные. Там присутствует только один – человеческий жир. То есть жиры не плавают у нас в крови в виде кусочков сливочного масла или маргарина. Все виды жиров, поступившие в желудочно-кишечный тракт, под действием ферментов распадаются на глицерин и жирные кислоты.

Оказалось, что растительные жиры усваиваются несколько хуже животных жиров. Часть их даже не успевает всосаться, а просто проходит по кишечнику транзитом. А следовательно, растительные жиры оказывают заметно меньшее влияние на липидный обмен. Они не участвуют в образовании структур биологических мембран, так как строительным материалом там является только человеческий жир в его липидных и фосфолипидных модификациях. Растительные жиры по большей части энергетически бесполезны, но! … только если их употреблять отдельно от животных жиров. Калорийность растительного масла, поступающего к нам в организм отдельно от животного жира, очень низкая. Каждая молекула поступившего жира распадается на одну молекулу глицерина и три молекулы жирных кислот. И если для синтеза человеческого жира пригодна каждая молекула глицерина, то насчет молекул жирных кислот ситуация полностью противоположная. В качестве жирных кислот могут быть присоединены только подходящие для этого молекулы, а не все.
Молекулы животных жиров более пригодны, но все равно некоторая их часть не участвует в образовании человеческого жира. Но для формирования жира у человека нужны молекулы насыщенных жиров, следовательно, при употреблении только растительного масла часть его просто пойдет в унитаз. Причем ситуация кардинально меняется, если животные и растительные жиры принимаются вместе (маргарин, жарка мяса на растительном масле и т. п.). При совместном приеме животных и растительных жиров образование человеческого жира увеличивается примерно в два раза. "